Über Jagdhaus Dellien

Wir Christian Reyers, Torsten Lang Herfurth,  Florian Schäfer, Anton Stielow, Annkatrin Reincke und Claudia Stielow sind ein natur- und familienorientiertes Unternehmen. Die Jagd und unsere Liebe zur Natur leisten einen spürbar nachhaltigen Beitrag. Das ist Ihr Gewinn, denn Sie können sich und ihre Hunde und Katzen davon ernähren.

Sie erhalten von uns Fleisch, Schinken und Wurstspezialitäten aus den Wäldern und Auen unserer Region. Diese Delikatessen sind absolut frei von jeglichen Zusätzen, Futtermedikamenten oder gar Antibiotika. Unser Wild kennt keine Massentierhaltung, keinen Stall und noch nicht einmal einen unüberwindlichen Zaun. Bis zur waidgerechten Erlegung hat es ein Leben in Freiheit genossen. Ein Stück Wildfleisch aus der Hand unseres Handwerksmeisters Christian hat weder einen qualvollen Tiertransport zum Schlachthof noch einen Langstreckenflug in tiefgekühlter Form hinter sich.

Qualität & Herkunft

Gatterhaltung, was bedeutet das eigentlich? Wikipedia erklärt es als landwirtschaftliche Wildtierhaltung vorwiegend von Damhirsch, Rothirsch und Wildschwein. Die Gatterhaltung von Wildtieren wird weltweit praktiziert. Ein Großteil des Wildfleisches in Discountern und Supermärkten kommt aus dieser Art der Massentierhaltung meist aus dem Ausland. Gatterwild oder auch Gehegewild unterliegt unter anderem dem Tierarzneimittelrecht. Die Tiere haben Ohrmarken, sie werden geimpft und bei Krankheit auch behandelt. Nicht selten mit Antibiotika. Das ist für uns ein Grund, Ihnen die Garantie zu geben: „100% kein Gatterfleisch“